Хлебопекарное и кондитерское оборудование Каталог
есть (отключение при поднятии решетки) Система наматывания теста на скалку
Скорость входящих и more info выходящих транспортёров регулируется;
Производители выпускают бытовые и профессиональные устройства. Техника для домашней кухни отличается небольшой производительностью, но может иметь широкий функционал.
фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм
Учитывались отзывы на тестораскаточные машины пользователей, мнения шеф-поваров ресторанов и столовых. Основное внимание уделили следующим параметрам:
Мощные рычаги не требуют приложения больших физических усилий;
Итальянское устройство хорошо справляется с раскаткой любых разновидностей теста, поэтому аппарат широко применяется в пекарнях, кафе и ресторанах. Машина довольно дорогая и массивная, однако это оправдывается высоким качеством и отличной производительностью.
трещоткой (фиксирующий язычок на ручке) Размер каждого конвейера ШхД, мм
Производители выпускают разные виды техники, бытовые модели не используют в сфере общепита, а профессиональная техника не подходит для домашней кухни.
При составлении перечня использовались отзывы покупателей, поэтому в топ попали только проверенные аппараты для хлебобулочных изделий.
Тип. Выпускаются реверсивные и нереверсивные модели. Популярность моделей первого типа объясняется их высокой эффективностью.
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Способ установки. Напольные аппараты занимают больше места, чем настольные.